250g moke premium 1
4 čajne žličke pecilnega praška
260g mletih lešnikov
200g navadnega sladkorja 1
1 žlica vanilijevega ekstrakta
2 jajci ali nadomestek za jajca
150 ml posnetega ali navadnega mleka
Zmešajte moko, pecilni prašek in lešnike v skledo. V drugi posodi zmešamo sladkor, vanilin ekstrakt, jajce in posneto mleko. Nato združimo vse skupaj in zmešamo v gladko maso (po potrebi dodamo še več moke premium 1). Pečemo cca. 20 minut pri 190 stopinjah!
40g tofuja
125ml vode
3 žlice sončničnega olja 1
190g sladkorja 1
1 ščepec soli
270-290g moke premium 1
2 žlički pecilnega praška
250g gozdnega sadeža po izbiri
Priprava je klasična in se najprej zmeša suhe, nato mokre sestavine (ali obratno). Mafini se potem peče cca. 20 minut pri cca. 180 stopinj. Seveda je vsaka pečica svoj svet in zatorej ustrezno prilagodite peko 🙂 Pa dober tek!
250 g moke premium 1
2 žlički pecilnega praška
50 g mandljev
125 g masla ali margarine
3 jajca
polovica žličke naribane limonine lupine
1 žlička vanilijevega sladkorja
ščepec muškatnega oreščka
6 žlice mleka
Mafine pripravimo na klasičen način. Posebej se zmeša suhe in mokre sestavine in nato oboje združi in premeša, da pride ven gladka masa. Mafine se potem peče cca. 20 minut pri 180 stopinjah. Dober tek!
125 g margarine
lonček navadnega jogurta, lahko se uporabi tudi tekoči jogurt
125g navadnega ali rjavega sladkorja 1
240ml mleka, lahko tudi čokoladnega mleka
120 g jedilne čokolade
2 jajci
1 vanilijev prašek
1 pecilni prašek
380 g moke premium 1
150 g čokolade sesekljane na koščke (lahko se uporabi tudi temna)
Čokolado je potrebno stopiti z margarino. Vse skupaj se mora ohladiti. V to se vmeša jogurt in malo mleka. Sladkor in jajce se zmeša, nato doda ostalo mleko. V to se da “čokoladno mešanico”. Potem se počasi vmešava moko, na koncu pa še čokoladne koščke. Mafine se peče standardnih 20 minut pri 180 stopinjah! Pa dober tek!
Prirejeno po receptu iz foruma planet-lepote.com
125g navadne moke premium 1
125g kokosove moke
3 žličke pecilnega praška
1 veliko jajce
150 g sladkorja 1
1 vanilijev sladkor
1/3 250g zavitka masla
1 navadni jogurt
200 g izkoščičenih višenj
100 g nasekljane jedilne čokolade ali nutella
2 pretlačeni banani
Zmešamo suhe in mokre sestavine posebej, v mokre je potrebno dati še banane in nutello. Višnje se položijo v modelčke, recimo 3-4 kose v vsak prostorček za mafin. Dodamo lahko tudi kakšen košček čokolade. Pečico ogrejemo na 180 stopinj in pečem cca. 20-25 minut.
Prirejeno po receptu iz foruma planet-lepote.com
