Natisni recept!SESTAVINE
280g moke premium 1
140g piškotov (Išlerji)
18 kosov mini Jaffa keksov
130g sladkorja 1
1,5 dl mleka
1,5 dl jogurta
2 jajca
130ml sončničnega olja 1
1 žlička kakava
1 žlička ekstrakta vanilije
ščepec soli
1,5 žličke pecilnega praška
SESTAVINE
Piškote zmeljite v “mikserju”. V ločeni posodi zmešajte moko, pecilni prašek, kakav in sol. V drugi posodi mešajte jajca, sladkor, mleko, olje in ekstrakt vanilije. Zdaj dodajte v to posodo vse suhe sestavine in dodajte še zmlete piškote. Maso prenesite v namaščene modelčke za mafine. Še pred tem na dno vsakega modelčka dajte še kos mini Jaffa keksa! Mafini se naj pečejo cca. 20 minut pri 200 stopinjah.