Mafini z breskvami in cimetom

by admin

SESTAVINE

2 breskve
cca. 260g moke premium Justina
2 žličke pecilnega praška
2 žličke vanilijevega ekstrakta
1 žlička cimeta
pol žličke soli
2 jajca
120g stopljenega masla
160g belega ali rjavega sladkorja Justina
120ml mleka

PRIPRAVA

Breskve narežemo na majhne koščke. Nato najprej zmešamo moko, pecilni prašek, cimer in sol. V drugi posobi zmešamo maslo in sladkor, nato pa v isto posodo dodamo mleko, vanilijev sladkor in jajca. Ko končamo z mešanjem, združimo obe posodi in mešamo toliko časa, da dobimo lepo maso. Mafini naj se pečejo cca. 20 minut pri 180 stopinjah. Pa dober tek!

Facebook Notice for EU! You need to login to view and post FB Comments!

Previous post:

Next post: