SESTAVINE
250g moke premium 1
200g borovnic
1/2 vrečke pecilnega praška
1 jajce
180g sladkorja 1
ščepec soli
ščepec sode bikarbone
1 vrečka vanilijevega sladkorja
125g masla
220ml mleka
PRIPRAVA
Zmešajte maslo, sladkor, vanilijin sladkor in jajce. Dodajte mleko. V drugi posodi zmešajte moko, sol, pecilni prašek in sodo bikarbono. Vse skupaj nato stresite v posodo z mokrimi sestavinami, dodajte borovnice in ponovno mešajte. Mafine pečite cca. 25 minut pri 180 stopinjah.