Mafini z malinami

by admin · 0 comments

SESTAVINE

100g moke premium 1
100g moke premium 1 iz celega pšeničnega zrna
2 veliki žlici ovsenih kosmičev
2 žlički pecilnega praška
200g svežih malin
2 jajca
120g rjavega sladkorja 1
100g stopljenega masla
200g kisle smetane
50ml mleka

PRIPRAVA

Obe moki, kosmiče in pecilni prašek je potrebno zmešati. Premešaš jajca, potem dodajaš sladkor, maslo, smetano in mleko. To dobro premešaš in dodaš mešanici moke premium 1 in kosmičev. Testo naj 15 minut počiva.

Testo razporediš v pekač za mafine, po vrhu razdeliš maline. Mafini naj se pečejo 20-25 minut pri 170-190 stopinjah.

Komentarji

komentar/ja/ji/jev

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post: