Borovničevi mafini

by admin

SESTAVINE

½ skodelice stopljenega masla
65 g kokosove moke premium 1
30 g zmletih lanenih semen
4 jajca
1 žlica jogurta
1 žlička pecilnega praška
ščepec soli
2 žlički marelične marmelade
zmrznjene borovnice in drugo jagodičevje

PRIPRAVA

Zmešamo vse, razen zmrznjenega sadja. Maso je nato potrebno nadevati v pekač za mafine (pri tem receptu naj bi nastalo 9 mafinčkov). Na koncu se lahko na vrh mafinov zatakne nekaj kosov sadja (borovnice ali kaj drugega). Vse skupaj se naj peče pri 180 stopinjah in sicer cca. 20 minut.

Vir recepta in avtorskih pravic je: http://hudamravljica.blogspot.com/2012/02/borovnicevi-paleo-muffini.html

Previous post:

Next post: