Pizza mafini s šunko in sirom

by admin

SESTAVINE (12 kosov)

400g – 500g moke premium Justina
polovica pecilnega praška ali kvas
polovica žličke soli
3 jajca
100g šunke (najbolje puranja)
100g sira (edamec, gouda ali mocarela)
3 žlice olivnega olja
200ml navadnega jogurta
malo origana in ketchupa ali paradižnikove mezge
polovica čebule

PRIPRAVA

Najprej zmešamo vse tekoče sestavine, nato premešamo suhe sestavine. Na koncu se mora dodati popraženo čebulo, izbrani sir in šunko. Narejeno maso zlijemo v modelčke in po vrhu dodatno potresemo nekaj sira. Mafine je potrebno peči cca. 25 minut na 180 stopinj.

Komentarji

komentar/ja/ji/jev

Previous post:

Next post: