Mafini z ananasom in kokosom

by admin

SESTAVINE (12 kosov)

70g masla
130g belega sladkorja 1
250g jogurta
2 jajca
150g ananasa
3 čajne žličke pecilnega praška
300g bele moke premium 1
100g kokosove moke

PRIPRAVA

V posodi najprej zmešamo jogurt, maslo, sladkor, jajci in na majhne koščke narezan ananas. V drugi posodi pa zmešamo kokosovo moko, pecilni prašek in navadno moko. Vse skupaj premešamo in z nastalo maso napolnimo pekač oz. modelčke za mafine. Pečemo cca. 25 minut na 180° C oz. vse skupaj se razlikuje glede na to, ali uporabite ventilacijo.

Komentarji

komentar/ja/ji/jev

Previous post:

Next post: