SESTAVINE (9 palačink)
190 g pirine moke
2 jajci
130 ml mleka
130 ml mineralne vode (Radenska)
malo repičnega olja
2 jajci
130 ml mleka
130 ml mineralne vode (Radenska)
malo repičnega olja
PRIPRAVA
Najprej zmešamo moko, mleko in pa na koncu še mineralno vodo. Posodo s sestavinami naj potem malo stoji, recimo kakšnih 20 minut. Nato dodamo jajca. Testo naj bo redko tekoče. Če je pregosto, lahko dodamo še nekaj mleka in radenske. Za športnike priporočam, da palačinke nadevajo s skuto. Drugače pa lahko uporabimo različne marmelade, čokolado, zelenjavo, mleto meso, itd. Dober tek!