Sočni čokoladni mafini brez jajc

by admin · 0 comments

SESTAVINE

1/2 žličke soli
1 skodelica kuhane kava (ali 1 skodelico tople vode zmešamo z 1 1/2 čajne žličke instant kave)
1 skodelica sladkorja 1
1/2 skodelice moke premium 1
1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
1 čajna žlička sode bikarbone
1 žlica belega kisa
2 žlički vanilijevega ekstrakta
6 žlic olivnega sončničnega olja 1

PRIPRAVA

V skledo zmašajte skupaj moko, sladkor, sodo bikarbono, kakav v prahu in sol. V posebni skledi zmešajte skupaj kavo, kis, vanilijev ekstrakt in oljčno olje. Mokre sestavine zmešajte z suhimi in mešajte toliko časa, dokler ne dobite goste mase. Zdaj preostane le še polnjenje modelčkov (do 2/3, da se ne razširijo preveč čez modelčke) in pečenje cca. 18-20 minut pri cca. 200 stopinjah celzija.

Komentarji

komentar/ja/ji/jev

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post: