SESTAVINE (8-12 kosov)
500g moke premium 1
800ml mleka
sol
4 jajca
olje za pečenje
PRIPRAVA
Moko stresemo v skledo, postopoma prilivamo mleko in zmešamo gladko meso. Vmešamo sol in jajca. V plitvi ponvi segrejemo malo sončničnega olja 1. Testo z zajemalko po odmerkih zlivamo v ponev.
Palačinke pečemo na zmernem ognju približno 2 minuti na vsaki strani, da zlato porumenijo.