Palačinke brez glutena

by admin

SESTAVINE (4-5 palačink)

1 jajce
deciliter mleka
2 zvrhani žlici riževe moke

PRIPRAVA

Testo pride precej redko, videti je skoraj kot samo žvrkljana jajca z mlekom. Ampak to je z namenom! Testo naj ostane redko. Tudi na ponev ga je bolje zlivat drugače. Pri klasičnih, pšeničnih palačinkah, se ponev nagne, testo se vlije na en rob, potem pa se ponev nagiba, da se testo lepo razleze. Tukaj pa kar s testom na sredo ponve, ker je redko, se hitro razlije do robov.

Vir recepta in avtorskih pravic je: http://hudamravljica.blogspot.com/2012/03/odlicne-brezglutenske-palacinke.html

Komentarji

komentar/ja/ji/jev

Previous post:

Next post: